Showing posts with label
วิธีทำ ผัดขิงหมูกับข้าวโพดอ่อน.
Show all posts
Showing posts with label
วิธีทำ ผัดขิงหมูกับข้าวโพดอ่อน.
Show all posts
ส่วนผสมเครื่องปรุงวัตถุดิบ
- หมูเนื้อ
- พริก
- ข้าวโพดอ่อน
- ขิงสดซอย
- พริกไทย
- พริกชี้ฟ้าแดง
- กระเทียม
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- ต้นหอม
- เห็ดหูหนู
วิธีทำและขั้นตอนในการทำ
- ก่อนอื่นให้เรานำเนื้อหมูล้างน้ำเปล่าให้สะอาดและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำรับประทาน
- ต่อไปล้างต้นหอมให้สะอาด หั่นเป็นท่อน ล้างพริกชี้ฟ้า และพริกเหลือง
หั่นฝอย แล้วก็ซอยขิง จากนั้นตามด้วยโขลกกระเทียม พริกไทย และรากผักชี
โดยรวมกันให้ละเอียด
